💡 你知道每天應攝取多少膳食纖維嗎?
專家建議成人每日應攝取約25~35克的膳食纖維 ,
然而多數現代人往往只攝取到建議量的一半左右 。
膳食纖維攝取不足不但可能影響減重成效,
長期還對健康不利。其實,充足的膳食纖維對體重管理、
腸胃功能和血糖控制等各方面都有許多好處:
- ⚖️ 控制體重:膳食纖維不易被消化,能延長飽足感 。高纖食物讓你比較不容易肚子餓,進而減少總熱量攝取,有助於體重控制。
- 🥦 腸胃健康:膳食纖維增加糞便體積、刺激腸道蠕動,可預防便秘 。同時,纖維就像腸道的清道夫,清除消化道中的廢物,維持腸道環境健康 。
- 📉 穩定血糖:膳食纖維有助延緩糖類的消化吸收,避免餐後血糖急劇飆升 。飯後攝取足夠纖維,可幫助維持血糖穩定,降低第二型糖尿病風險。
- ❤️ 心血管保護:高纖飲食能阻擋部分脂肪和膽固醇被吸收,降低血液中的三酸甘油脂與膽固醇水平,進而減少心血管疾病的風險 。
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